Antipasti
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Antipasto della casa
Salumi della casa, olive, peperoni, pistoccu friggiu, orrubioloso, mini anguli 'e cipudda, ceci e nervetti, trippa
€ 17.50 -
Tagliere di Formaggi
Selezione di 6 differenti tipi di formaggi pecorini e caprini
€13.00 -
Primi
Gnocchi alle erbette e tartufo
Gnocchi di patate alle erbette, Scorzone e scaglie di pecorino fresco
€13.00 -
Malloreddos alla birdesu
Malloreddos di pasta fresca con salsiccia, finocchietto, mantecati al formaggio
€10.50 -
Pane frattau
Pane carasau in brodo di pecora, pomodoro, pecorino e uovo in camicia
€11.50 -
Culurgiones ai Porcini
Culurgiones di patate e formaggi in bianco ai funghi porcini
€11.50 -
Culurgiones al Pomodoro
Culurgiones di patate e formaggi al pomodoro classico e basilico
€ 10.50
Secondi
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Capra
Capra in casseruola
€13.00 -
Hamburger di Cavallo
Hamburger di cavallo, salsa verde, cipolle rosse, rucola, pecorino fresco,
€12.00 -
Polpette di Pecora
Polpette di pecora in crosta di carasau con caponatina di ortaggi
€13.00 -
Maialetto
Maialetto della casa arrosto solo su prenotazione
€14.00
Dolci
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Tris di sebadas
tris di mini sebadas: miele/mirto/cioccolato
€5.00 -
New
Millefoglie alla sarda
Millefoglie di pane carasau e ricotta con scaglie di cioccolato
€5.00 -
Raviolini di Ricotta
Raviolini fritti di ricotta e miele
€5.00